無論您是透過卡米諾 (Camino) 到達還是作為遊客抵達，您都無法停止享受聖地亞哥德孔波斯特拉 (Santiago de Compostela) 的美食體驗。無論您是步行前往加利西亞首都減肥還是只是步行遊覽舊城區，聖地牙哥的餐廳都是必去之地。你會發現他們不會讓你失望。
聖地牙哥－德孔波斯特拉 Enxebre Raxo 哪裡吃飯
Raxo 砂鍋配 Enxebre 土豆
我們知道有很多餐廳提供來自世界各地的多種美食。還有融合和創新。但我們決定選擇傳統餐廳。那些多年來一直提供經典菜餚並且幾乎閉著眼睛都知道如何準備它們的人。事實上，我們向聖地牙哥和加利西亞人民徵求了建議，以確保一切順利。天哪，我們是對的，品嚐費拉章魚、加利西亞牛肉、聖地亞哥餡餅或煎餅都是令人難忘的經歷。我知道，海鮮很缺乏，但我不太喜歡…
請注意，聖地亞哥德孔波斯特拉
的飲食並不是特別便宜。旅遊業結束了理論上在大學城常見的大眾價格。當然，品質——至少在我們推薦的地方——彌補了成本。聽從我的建議跳起來很明顯，您必須吃飯，但這並不是唯一的事情……請參閱我們的文章“在聖地亞哥德孔波斯特拉可以看到什麼”來獲取想法。而且，為了確保您的安全，請閱讀您需要了解的所有信息，為參觀聖地亞哥大教堂做好準備。
吃美味的烤章魚和牛肉
第一家Fogar do Santiso於 1996 年 5 月開業，整個加利西亞有六家，其理念是使用當地產品並保持農民傳統。從那時起，該計畫也朝著可持續和自給 泰國 WhatsApp 號碼數據 自足的方向發展。是的，我們在Fogar do Santiso Compostela吃的大部分食物都是在他們的花園裡種植的，在河口手工捕魚或在奧倫塞山脈自由放牧。
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博覽會上的章魚部分
有了產品介紹信，可能會出現什麼問題？嗯，顯然，什麼都沒有。這是我們第一次來聖地牙哥餐廳，我們非常滿意。費拉章魚是中等大小的卡什納腰肉牛排（加利西亞本土品種）的完美開胃菜，最後是烤起司蛋糕。是的，烤，因為烤是餐廳的招牌。一進門你就會注意到，因為燒木頭的味道。毫無疑問，如果您正在聖地亞哥尋找吃飯的地方，這是一個完美的地方，儘管我們也不得不說這是最昂貴的。
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卡什納牛排
網址： Rúa do Franco, 36
價格：均含水，價格不到 70 歐元
網站
聖地牙哥德孔波斯特拉老區一家不錯的傳統餐廳
唐·蓋費羅斯 (Don Gaiferos)可能名列第一，因為它與福加爾·多·桑蒂索·孔波斯特拉 並列。自 1975 年以來，它一直在歷史中心提供餐點，這並非徒勞無功。得了吧，如果一家餐廳能營業超過40年，那它一定很不錯。經典的裝飾，幾乎讓我們因為穿著登山夾克而感到內疚，但這裡有家庭氛圍，服務員非常細心和友好。
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Don Gaiferos 的鷹嘴豆牛肚
還有一點對它有利：分量非常足。他們甚至 危機時刻在社群網路上發布什麼？ 為我們帶來了牛肚砂鍋鷹嘴豆來填滿盤子。除了牛肚之外，我們還嘗試了加利西亞肉湯作為開胃菜，並在主菜中分享加利西亞牛肉entrecôte。因為在這裡他們也知道km 0和鄰近乘積。到了選甜點的時候，我們的服務生推著甜點車出現了，我們都流口水了。我們都想要……但我們只買了一個。真正的奢華美食。
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加利西亞肉湯
地址： Rúa Nova, 23
價格：兩者，含水，不到 60 歐元
網站
Enxebre，位於大教堂旁的 Parador 餐廳，供應每日菜單或份量
Parador de Santiago de Compostela酒店內設 有兩家餐廳。一家更“美食”——他們現在稱之為最“優雅”的餐廳，就好像美食並不在小酒館裡一樣——而另一家更“近距離”，提供傳 名譽互換 統的份量和菜餚。我們選擇了後者來吃Enxebre，加利西亞美食中比較經典的菜餚。
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Enxebre 馬鈴薯和香腸煎蛋捲
你知道嗎…？
在教會權力面前，舊的天主教君主醫院本身幾乎就是一座城市。在那個「城市」裡，除了一家醫院——真正的收治病人的醫院，因為當時的「醫院」一詞更多的是用於接待而不是用於治療——還有一個太平間。停屍間所在的地方就是今天 Parador 美食餐廳所在的地方。